長(zhǎng)勢(shì)喜人的五味子。本報(bào)記者 吳樹江攝
□殷麗娜 王偉 本報(bào)記者 吳樹江
初冬的鶴崗市東山區(qū)蔬園鄉(xiāng)新發(fā)村，780畝五味子藤架如綠浪鋪展，一串串飽滿的紅果綴滿藤蔓，在陽(yáng)光下泛著瑩潤(rùn)光澤。采摘工人的指尖掠過藤條，熟透的北五味子便簌簌落入竹籃，空氣中彌漫著酸甜的果香——這抹來自黑土地的“紅”，正串聯(lián)起一條從田間到車間的振興產(chǎn)業(yè)鏈，讓村民的日子跟著紅果一起“紅火”起來。
“周老板，你瞅瞅這果，果肉厚實(shí)、油籽飽滿，今年的品質(zhì)絕了，30多項(xiàng)檢驗(yàn)全合格！”新發(fā)村北五味子專業(yè)合作社理事長(zhǎng)姜在福手捧五味子，話語(yǔ)中滿是底氣。湖北農(nóng)發(fā)中藥材有限公司采購(gòu)部負(fù)責(zé)人周國(guó)中俯身細(xì)看，捏起一顆鮮果輕咬，酸甜汁水在舌尖化開，當(dāng)即點(diǎn)頭：“這才是地道的北五味！”50萬(wàn)斤訂單，當(dāng)場(chǎng)敲定。
這份“雙向奔赴”的信任，藏著新發(fā)村15年的堅(jiān)守。2007年，村民們帶著土地、揣著積蓄抱團(tuán)入股，從零散種植的“小打小鬧”起步，一步步摸透五味子的生長(zhǎng)習(xí)性。如今，合作社引進(jìn)科學(xué)栽培技術(shù)，從剪枝、授粉到病蟲害防治全程精細(xì)化管理，讓曾經(jīng)的“野漿果”變成了畝產(chǎn)超千斤的“致富果”?！拔耶?dāng)初投了10萬(wàn)塊錢入了20股，今年光分紅就能拿50萬(wàn)元?！焙献魃缋硎聞ㄜ娝闫鹗杖胭~，眼角的皺紋里都堆著笑意。
采摘現(xiàn)場(chǎng)的忙碌剛起，村里的烘干加工廠已熱氣騰騰。剛采收的鮮果被迅速運(yùn)抵車間，倒入烘干設(shè)備中?！磅r果必須及時(shí)烘干，才能鎖住藥效和風(fēng)味?！焙娓苫刎?fù)責(zé)人劉學(xué)英一邊盯著溫度表，一邊指揮工人篩除果梗，“烘干、篩選、分裝，每一步都不能馬虎，要把最好的品質(zhì)交給客戶。”從田間到車間，“當(dāng)日采、當(dāng)日烘”的高效流程，保障了產(chǎn)品品質(zhì)，讓新發(fā)村的五味子在市場(chǎng)上站穩(wěn)了腳跟。
“不能只盯著種，得往產(chǎn)業(yè)鏈下游走！”新發(fā)村黨支部書記董春科站在藤架旁，望著連片的紅果規(guī)劃著未來?！昂献魃?基地+農(nóng)戶”的模式已帶動(dòng)全村半數(shù)以上村民參與其中，不僅解決了就業(yè)難題，更讓大家共享產(chǎn)業(yè)紅利。下一步，村里計(jì)劃注冊(cè)專屬商標(biāo)，并大力發(fā)展深加工，把一顆紅果的價(jià)值挖透，讓黑土地的“五味”香飄更遠(yuǎn)，讓村民的腰包更鼓。
夕陽(yáng)西下，藤架上的紅果映著晚霞愈發(fā)鮮亮。在鶴崗的黑土地上，這顆小小的北五味子，正以酸甜交織的滋味，釀出鄉(xiāng)村振興的“幸福味”。